En 1720, Monsieur Gressier crée un des premiers crus dit “bourgeois” du Médoc, situé sur la croupe graveleuse de Grand Poujeaux. L’année 2003 a vu arriver aux commandes Céline Villars-Foubet, également propriétaire du fameux cru voisin : Chasse-Spleen.
CLIMAT 2016
2016 n’a pas connu d’hiver. Trop doux et trop humide. En six mois, il tombe plus de pluie qu’en une année moyenne. Une fenêtre ensoleillée soudaine et inespérée permet une fleur homogène. Puis, l’été est caniculaire jusqu’en septembre et paradoxalement, nous espérons un peu de pluie. Qui vient début septembre. La plante cesse de se protéger de cette harassante chaleur pour reprendre le chemin de la maturation. Les jeunes plantes sont réanimées, les vieilles demeurent hiératiques devant tant d’indécision. Les vendanges sont tardives et le beau temps les permet sereines. Le cabernet-sauvignon adore : la marque des grands millésimes médocains.
NOTE DE DÉGUSTATION
Vin limpide, brillant;
Robe grenat très dense;
Au nez : bois vanillé, prune d’ente, cèdre;
Apres agitation : cerise, pierre à fusil;
L’attaque est franche et nette;
La bouche est ample et charnue et apporte des notes de cacao, les tanins sont satinés;
La finale est persistante sur des notes pralinées.
Allard –
Un délice pour nos papilles !
Bien reçu et dégusté !! Ravie de ce vin délicat et fruité !!
Jean-Louis Q –
Un superbe Bordeaux, quelle classe!
Étant bordelais, j’ai l’habitude d’en goûter pas mal…J’ai bu ce vin pour une occasion familiale. et je n’ai pas été le seul à trouver que c’était la classe!
C’est un vin au parfum intense de fruit rouges et d’épices, souple en bouche, qui reste goûteux et parfumé tout du long, avec des beaux tannins qui ne sont pas durs et donnent de la chair à ce vin, dont le goût reste longtemps en bouche. C’est un superbe exemple de bordeaux, déjà prêt à boire, et qui réjouira même ceux qui pensent ne rien y connaître !
Emmanuelle –
Le Top
Dans cette époque de grande confusion, il est vraiment bon de constater que certaines choses, comme ce très bon vin, restent d’une qualité exemplaire. Simplement excellent !! Je recommande
Vincent Dupuis –
Excellent !
Livraison rapide, bien emballé. Excellent vin, subtil et équilibré. Il est devenu un incontournable dans ma cave
Charles Monteiro –
Très beau vin, belle affaire
Le vin est excellent, le boisé présent mais bien intégré, au nez on retrouve de belles notes de cerises et de vanille. La bouche elle est élégante avec ses touches de cacao et ça trame graphite. Bref on retrouve toute l’élégance du Château Chasse Spleen dans ce Moulis de belle envergure qui pourra même passer quelques temps en cave qui le bonifieron encore !
Je le recommande vraiment !
Foubet –
À la portée de tous
Un vin que j’ai apprécié pour sa robe et sa subtilité. À partager avec plaisir entre amis amateurs de bons crus accessibles..
Roméo Diana –
Belle confirmation
Après le 2015, retrouvailles savoureuses et veloutées avec le 2016. J’apprécie particulièrement la couleur, l’équilibre des fruits et des épices. Pas certain d’obéir aux recommandations de garde. Plus judicieux de constituer une réserve en attendant le prochain millésime.
Dany Rako –
Un bon steack, un gressier grand poujeaux! What else 🙂
J’ai acheté une caisse de Gressier Grand Poujeaux sur recommandation.
Il fait beau, on se retrouve entre copain pour un barbec.
Mais quelle couleur ! La robe est vraiment belle et honnetement le gout est Dé-li-cieux !
Il est ou le bonheur il est ou? Il est la ! C’est simple !
Snif, c’etait ma derniere bouteille… Je vais vite en recommander une caisse !
Karim A. –
Super vin puissant et sur le fruit! Bravo à l’équipe du château et a un bon rapport qualité / prix !